© 2019 by Wartmann® 

info@wartmann.cooking   |   Minosstraat 5, 5048 CK Tilburg, NL

Het kamervacuümapparaat van Wartmann®, met een digitaal bedieningspaneel en instelbare zegeltijd; geschikt voor zakelijk gebruik. Voorzien van een transparante deksel zodat u altijd zicht hebt op het vacuüm verpakken. Dit kamervacuümapparaat start automatisch wanneer u het deksel sluit; het deksel opent automatisch wanneer de verzegeling gereed is.

 

Kan gebruikt worden met normale vacuümzakken zonder microstructuur en is geschikt voor het vacuümverpakken van vloeistoffen zoals een (koude) soep. Dit kamervacuümapparaat is tevens voorzien van een marineerfunctie.

Vacuüm apparaat, WM-1509 VAC, Kamer, Professional

€ 995,00Prijs
  • Robuuste, roestvrijstalen behuizing met transparante deksel
  • Start automatisch bij het sluiten van de deksel
  • Deksel opent automatisch wanneer de verzegeling gereed is
  • Grote, krachtige ontladingspomp voor een korte werktijd
  • Interne klem voor het in positie klemmen van vacuümzakken (geen vulplaten nodig)
  • Zegeltijd is handmatig in te stellen.
  • Marineer functie voor het versneld marineren van vlees
  • Pompdruk: -1006 millibar / -29.7” kwikdruk
  • Kamerdruk: - 999 millibar / -29.5” kwikdruk
  • Type pomp: droog
  • Maximale breedte vacuümzak: 300mm
  • Dikte zegeldraad: 10mm
  • Lengte zegeldraad: 290 mm
  • Afmeting vacuümkamer: 350 x 300 x 110 mm (L x B x H)

Terug naar productoverzicht